Wenn ich mir die vergangenen Tage Revue passieren lasse, dann haben wir doch einiges erlebt. Gestern Abend waren wir mit dem Scooter (zu viert und die Kinder mit Schweizer Alpina Helm) in Ban Saladan, einem Hafenstädtchen im Norden Koh Lantas. Dort findet man in Allzweckläden allerlei, kann sich auch mit Thailändischen Windeln eindecken (Windeln mitnehmen war somit nicht nötig, einen Seveneleven findet man überall).
Ziel war das Kung Restaurant, welches sowohl thailändische Menüs wie auch frischen gegrillten Fisch anbietet. Für den kleinen Mann gab es “blutte” Spaghetti mit Parmesan und einen Mangobananenshake. Für unsere Lady ein Massaman Curry mit Poulet (das mildeste Curry in Thailand) und für uns ein scharfes Red Curry und frisch gegrillten Fisch, dazu zwei Singha Beer.
Jeden Abend stehen Besucher Schlange und Reservieren ist ein Must, weil das Restaurant auf Tripadvisor die besten Bewertungen für Preis und Qualität der Speisen erhält (und auch hält). Der Betrieb ist familiengeführt, den Inhabern ist bewusst, dass es nicht nur auf gutes Essen ankommt: Der Chefkoch ist der beste der Insel und er kann jeweils auch erst ab 5 Uhr Abends, da er sonst auf einem Schnellboot kocht. Das Personal ist sehr freundlich und schnell und aus der Familie helfen alle mit Herzblut mit.
Für die Kinder ist die Atmosphäre (sie dürfen beim Fisch ausnehmen zuschauen und sogar in den Gängen hin- und her rennen) und wir hatten mit Abstand das beste Curry (inzwischen haben wir alle ausprobiert) und den besten und frischesten Fisch ever.
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